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子犬のミコ

2010年02月19日

キティちゃんのセーター

 友達が子供の七五三のお参りをしたと聞いたので、
セーターを編んであげました。


今自分の帽子を編んでいます。  

Posted by 子犬のミコ at 15:01Comments(0)みちくさ

2010年02月15日

うどんつゆで茶碗蒸し

 私は、うどんつゆで茶碗蒸しを作ります。


材料は適当に   鶏胸肉(皮なし)・・・一口大に切り酒と塩少々ふる。
            干ししいたけ・・・・・ぬるま湯で戻し、絞って、適当に切りミリンと塩少々からませる。
            カマボコ・・・・・・・・適当に切る。
            三つ葉・・・・・・・・・2cm位に切る。
            市販のうどんつゆと卵
作り方        卵にミリンと薄口醤油で薄味をつけ、茶こしなどでこしてうどんつゆに混ぜる。
            器に鶏肉、しいたけ、カマボコ、卵液を入れ、湯気が立ってきた蒸し器に器を入れ強火で3分、弱火で13分位で
            出来具合を見て、三つ葉を入れ、蓋をして余熱で蒸らすと美味しく出来ます。          
    

Posted by 子犬のミコ at 15:38Comments(0)簡単料理

2010年02月14日

湯村温泉でカニ料理」

 先日 20人で湯村温泉へカニを食べに行きました。


雪を楽しみに行きましたが少しでちょっと残念でした。
 夢千代の写真と吉永小百合の写真をとりました。

 
カニ料理をたくさん頂いて、カラオケなど楽しんで、おしゃべりをしながら帰りました。
楽しい一日でした。  

Posted by 子犬のミコ at 10:07Comments(0)みちくさ