私と簡単料理

　ご近所の方々から、ジャガイモや
たまねぎをたくさん頂いたので
コロッケを作りました。

材料・・・ジャガイモ　　3キロ　　　味付け・・・　塩コショウ
　　　　　ミンチ　　　　　1.5キロ　　　　　　　　　ウスターソース
　　　　　玉葱　　　　　中2個　　　　　　　　　　マヨネーズ
　　　　　にんじん　　　少々　　　　　　　　　　　チーズ
コロッケが60個以上できました。
ご近所の夕食はコロッケになりそうです。
お世辞で美味しいと言って下さるので、
キャベツとトマトを添えてもって行きます。
今頃と、秋にも頂くので又作ります。  

　先日かわいい・孫が生まれました。


早速セーターを編んでいるとパンツも
おそろいがいいとのことで編んでみました。
遠くにいるので、メールでしか会えません。
9月に帰ってくるそうなので楽しみにしています。  

先日、同窓会の友達15;人で神戸花鳥園へ行きました。



綺麗な花や鳥が想像していた以上に美しくたくさんでビックリしました。
小鳥達も、良く慣れていて可愛かったです。


ポートピアホテルで美味しい食事を頂いて
いっぱいおしゃべりをして楽しい一日でした
神戸の友達には、大変お世話になりました。
有難うございました。